Kopi adalah salah satu minuman yang mudah ditemukan, bisa menjadi sajian dikala mengobrol bersama teman-teman ataupun saat sedang bersantai sendirian. Kandungan kafein yang bisa langsung memberikan efek menyegarkan, serta banyaknya variasi yang inovatif adalah beberapa alasan mengapa kopi menjadi salah satu minuman yang paling populer. Tapi tahu ngga sih Girls, sajian minuman kopi, ngga hanya sekadar susu dan campuran cokelat loh!

  1. Café des épices (Maroko) : namanya super eksotis ya, Girls. Dan karena Maroko memiliki kebudayaan yang kaya karena hasil dari pencampuran India dan Timur Tengah, kulinernya pun khas dengan macam-macam rempah. Ngga heran, makanya masyarakat Maroko mencampurkan rempah seperti lada hitam, pala, dan biji sesame ke dalam biji kopi mereka sebelum digiling untuk menciptakan aroma yang lebih harum.

  1. Espresso Romano (Italia) : negara yang terkenal akan hidangan pizza ini ternyata memiliki cara khusus untuk menikmati kopi mereka. Yaitu dengan menambahkan potongan jeruk lemon ke dalam cangkir yang berisi espresso! Karena menurut masyarakat Italia, lemon mengeluarkan rasa kopi yang lebih otentik sehingga terasa lebih nikmat.

  1. Buna (Ethiopia) : di Ethiopia, kebiasaan meminum kopi ngga hanya dilakukan sebagai rutinitas, Girls. Karena jika kita ingin menikmati sajian kopi, harus melakukan tradisi dari mulai memanggang biji kopi, menggilingnya, memasaknya, hingga disajikan. Dalam proses memasaknya pun, masih khas menggunakan arang loh, Girls. Dilengkapi dengan gula yang banyak namun tanpa susu, Buna pun siap disajikan.

  1. Mazagran (Algeria) : warga Algeria lebih menyukai sajian kopi mereka menggunakan es, Girls. Namun yang membedakan ialah kopi yang dilengkapi dengan gula merah, jus lemon, dan rum. Psst, menurut sejarah kopi, minuman Mazagran adalah salah satu pelopor sajian es kopi dalam dunia kuliner loh.

  1. Kaffeost (Finlandia) : yang satu ini unik banget, Girls! Saat kamu menikmati secangkir Kaffeost, jangan heran setelah kopi habis, kamu menemukan butiran kasar keju yang disebut juustoleipä. Untuk melengkapi sajian kopi, kamu harus memakan keju tersebut menggunakan sendok. Yum!