Makanan Terbaik Untuk Atasi Inflamasi
Girls, sebelumnya apakah kamu pernah mendengar istilah inflamasi? Jika belum, kamu wajib tahu loh, sebab hampir sebagian besar gejala penyakit ringan yang sering terjadi diakibatkan oleh adanya inflamasi pada tubuh. Nah, mengapa inflamasi terjadi berhubungan erat banget dengan tingkat keasaman suatu makanan atau minuman yang kita konsumsi setiap harinya.
Tingkat keasaman bisa diukur dengan melihat tingkat pH dari mulai 0 yang artinya memiliki tingkat keasaman yang paling tinggi, dan 14 yang artinya memiliki sifat alkali atau alkaline. Saat tingkat pH dalam tubuh berubah sedikit, akan ada reaksi fisik yang dihasilkan tubuh secara responsif. Contohnya, timbulnya gejala seperti pegal-gepal, sakit perut, perasaan cepat lelah, dan mudah mengalami kenaikan berat badan.
Sayangnya, hal ini juga dipengaruhi karena sebagian besar makanan kita memiliki tingkat keasaman yang tinggi. Contohnya saja produk dairy, tepung buatan, gula buatan, kafein, serta makanan olahan. Karena ngga gampang dalam mengawali hidup sehat dengan mengeliminasi makanan dengan tingkat keasaman yang tinggi, kamu bisa mengurangi dampak dari inflamasi dalam tubuh dengan beberapa jenis makanan dibawah ini, Girls yang dikutip dari Pop Sugar :
-
Kaldu : yum! Kuah kaldu yang menjadi signature dari banyaknya hidangan Indonesia jadi makin membuat kita lebih mudah untuk membantu mengurangi proses inflamasi yang berlebihan pada tubuh. Namun, maksudnya kaldu disini ialah ngga hanya kaldu semabarangan, Girls, melainkan kaldu yang lebih spesifik yaitu kaldu dari tulang yang direbus. Alasannya, kaldu dari tulang mengandung vitamin, mineral, magensium, hingga kalsium. Belum lagi kandungan kolagen dan protein nya yang dapat membantu mengurangi inflamasi pada tubuh.
-
Jenis Beri : mulai dari stroberi hingga pisang, semuanya bagus banget dikonsumsi untuk mengurangi proses inflamasi pada tubuh. Jenis buah beri-berian memiliki tingkat antioksidan yang tinggi sehingga bisa melawan proses inflamasi yang berlebihan terjadi.
-
Minyak Ikan : kandungan omega 3 fatty acids yang terdapat pada minyak ikan memang telah dipercaya sejak dahulu dapat membantu mengatasi efek dari terjadinya inflamasi yang berlebihan. Bagi kamu yang ngga suka aroma amis dari minyak ikan, bisa langsung mengkonsumsi ikan utuh, tapi usahakan untuk mengkonsumsi jenis salmon atau sardin yang kaya akan protein dalam minyak mereka.
-
Sayuran Hijau : seperti bayam, kangkung, mentimun, hingga selada adalah beberapa pilihan yang tepat bagi kamu yang ingin mengatasi proses inflamasi pada tubuh, Girls. Karena selain minyak ikan dan protein ikan, sayuran hijau juga mengandung tingkat omega 3 fatty acids yang sama tingginya loh. Jadi, jangan lupa untuk lengkapi makanan kamu dengan berbagai jenis sayuran hijau ya, Girls!
No Comments